仲春养肝脾，多吃菠菜笋；野菜可择食，荠菜嫩香椿；蕨菜山菜王，清热治头晕；食法多样化，卤爆炒煨焖；利尿鸡儿菜，素吃或配荤。愿快乐安康！

没有告诉妈妈，对于荠菜饺子，女儿已经没当初那么喜欢了。

城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。辛弃疾 

荠菜清香味美，富含维生素C和粗纤维，有止血、明目、增进新陈代谢等食用功效。

目的研究荠菜抗炎止血药理作用.

把荠菜春卷作为时令美食一点也不谓过。

微波使蒲公英、荠菜的总酸性物质、可溶性糖含量增加,维生素C、氨基态氮含量降低.

蒲公英叶与荠菜叶非常相似,只是蒲公英开大朵黄花.

荠菜,别名地菜、护生草、鸡心菜,其根、花、籽均能入药。

开着小小白花的荠菜在漫山遍野的绿丛中格外引人注目,小孩和大人们都忍不住欢叫起来。